复杂蛋白质在溶液中采用什么结构?康斯坦茨生物物理学家用泛素二聚体的例子，以及高分辨率核磁共振光谱和复杂计算机模拟的新组合来回答这个问题。
蛋白质由氨基酸组成，这些氨基酸连接在一起形成长氨基酸链，这是我们遗传物质所指定的。在我们的细胞中，这些链不是简单地像珍珠串一样卷起来，而是折叠成复杂的三维结构。蛋白质的折叠方式对其功能有决定性的影响:例如，它决定了蛋白质在细胞中可以与哪些其他分子相互作用。因此，蛋白质的三维结构知识对生命科学具有极大的兴趣，并在药物开发等方面发挥着重要作用。
“不幸的是，阐明蛋白质的结构绝不是微不足道的，专注于单一状态并不总是提供有意义的信息，特别是如果蛋白质在结构方面具有高度灵活性，”康斯坦茨大学化学系迈克尔·科尔曼实验室团队的成员托比亚斯·施耐德说。
原因是:复杂的蛋白质经常折叠成几个紧密的亚基，称为结构域，而这些结构域又可以通过灵活的连接体连接起来。亚基连接得越灵活，蛋白质理论上可以采用的三维结构就越多。施耐德解释说:“这意味着溶液中的蛋白质，例如在我们的细胞内，有几个相等的状态，并不断在它们之间切换。”
追踪结构整体
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希望本篇文章《破译复杂蛋白质的分子动力学》能对你有所帮助！
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